память у меня девичья, пущай здесь висят хорошие места для team lunches.

http://www.henryandthefox.com.au/

http://www.redspiceroad.com/

небольшое кафе, приятное на вид: cafe de Tuscany 429 Little Collins St, 9670 0192

вчера насобирали клубники на ферме. сегодня мама наварила варенья, прям как в детство вернулась...

благодаря вот этому рецепту масленица в этом году удалась ( Read more... )

опробовала несколько рецептов, решила попробовать вот этот.

в первый раз было единственное изменение рецепта - вместо какао порошка использовала муку. на мой вкус, какао порошок очень сушит исходный продукт и этакое легкое впечатление, что песок на зубах скрЫпит.

вчера решилась на замену обычной муки на almond meal то есть норму муки и норму какао ( Read more... )

купил казах свинью (не спрашивайте, как такое возможно, это анекдот). спрашивает у продавца - как ее кормить то?
продавец: что сам ешь, то и свинье.

прошло пару недель, казах приходит на базар и ругается с продавцом: ты мне больную свинью продал, сдохла она.
продавец: как это так?
распрашивает все детали, под конец спрашивает: а ты как кормил ее?

казах ( Read more... )

исходя из этого поста: http://mishajp.livejournal.com/1050179.html

следует ли делать вывод, что морепродуктами надо наедаться сейчас в ближайшие недели две, пока вся эта гадость не распространилась по всему мировому океану?

нам тут перепал казан на 9 литров от гостей из России. ну и в довесок, они еще привезли книгу Сталика, которая о казане и мангале :)

жена моего кузена приготовила уже вкуснейшую шурпу - я была су-шефом и все записывала, да :) так что казан мы обновили.
басма тоже удалась на славу!

вчера же мне выпало на долю 2 свободных часа днем, так что я ( Read more... )

- мякоть куринная порубленная кубиками, примерно 1.5 см или 1 см
- 4-5 чесночных зубчика
- сыр халуми порубленный кубиками побольше чем 1.5 см
- сок лимона
- луковица мелко порубленная

- лепешки ливанского хлеба
- сальса из альфа-альфа ростков и помидоров (помидор?)
- тцадзики соус (домашний)

первые 4 позиции смешиваются - слегка солится - даем постоять ( Read more... )

устрицы, теккила, лимон.

когда я выйду на пенсию, я наверное пойду в волонтеры, которые останавливают дорожное движение рядом со школой и помогают малышастикам переходить дорогу... очень это как то мило и по утиному - этакая бабушка утка проверяет чтоб все утята перешли в положенном месте дорогу ( Read more... )

уже в который раз на экране моего телека...

ужин заменила полбанкой варенной сгущенки - м-м-м-м-м-м-м!